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pear plum tart

爱丁堡的Harvey Nichols正式标志着新季节的开始,并很高兴于10月1日推出他们的新秋季菜单。这三个全新的菜单包括:采用最优质的新季节食材制成的豪华ÀLa Carte菜单,Prix Fixe菜单,仅需24英镑即可提供三道温暖而有益健康的套餐,以及精美的鸡尾酒菜单,其中包括由新的Bar Manager精心制作的诱人饮品,艾萨克·桑兹·罗尼。

ÀLa Carte菜单上的明星菜包括烟熏鸭胸肉,烤桃子,搅打的山羊奶酪,豆瓣菜,酸樱桃干和生姜面包,然后是哈里萨酒腌制的羊排,烤卷心菜,茄子薯片,薄荷酸辣酱和开心果酸奶,配以黑莓补鞋匠,黑莓蜜饯和黑莓冰糕。

Prix Fixe菜单上的亮点包括烟熏鲭鱼配辣根,奶油芝士,柠檬,Arran燕麦饼和腌制甜菜根作为开胃菜,然后是五香的五花肉,煎过的艾尔郡土豆,黑布丁和炖的布拉姆利苹果,然后以甜味制成。焦糖巧克力和海盐蛋art。顾客可以以19英镑的价格享用两道菜或以24英镑的价格享用三道菜。

新饮料菜单包含许多新的解渴功能,例如“ The Last Geisha”,其中包括Roku杜松子酒,爱丁堡杜松子酒和香草利口酒,柠檬,蜂蜜,樱桃苦味和小豆蔻以及基于威士忌的鸡尾酒,例如'Speyside Explorer',包含麦卡伦双桶威士忌,Franjelico,双奶油,杏仁糖浆和黑巧克力苦味。

为了纪念爱丁堡鸡尾酒周,只有一个周末,预订三道菜晚餐菜单并在网上预订中引用“ Sip and Support”的顾客将从新的鸡尾酒菜单中获得一桌免费饮品。此优惠仅在10月15日(星期四)至10月17日(星期六)之间有限的夜晚内有效。

 

秋季用餐菜单将在爱丁堡哈维·尼科尔斯的第四层提供。

秋季用餐楼层从10月1日(星期四)起开始提供“ Sip and Support”(品尝和支持)优惠,从10月15日(星期四)至10月17日(星期六)提供

营业时间周日至周三上午11点至下午6点周四至周六上午11点至晚上10点爱丁堡哈维·尼科尔斯

预订信息请致电+44 131 524 8350,发送电子邮件至:foutfloor.reservations@harveynichols.com,或通过harveynichols.com/restaurant/edinburgh-dining/在线预订

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